Situé contre le village de Meursault, "Caillerets" provient de "cailloux" et explique une grande partie de la géologie du terroir.
Le sous-sol à en profondeur des couches marno-calcaire, argile rouge et la surface est couverte de formation à l’aspect caillouteux.
Les vins produits sur ce terroir ont du corps et de l’ampleur, l’évolution est lente une fois en bouteille.
Aire de Production : 14,4 ha.