Aloxe a rajouté le nom de sa plus belle vigne « Corton » au nom du village comme beaucoup d’autres en Bourgogne. Le vin est vinifié entièrement dans nos caves dont une partie des raisins sont issue de vignes classées en 1er cru « Les Guérets » et l’autre partie de la combe entre les premier et grands crus.
Les sols sont plutôt argileux, beaucoup de cailloutis et un sous sol calcaire (la roche blanche). Exposition, sud ce qui donne au vin puissance et des robes profondes. L’age moyen des vignes se situe autour de 40 ans ce qui favorise donnant de très belles expressions et des rendements modérés.
La définition du vin et sur les fruit rouges dans sa jeunesse et avec un coté plus animal en vieillissant.
Aire de Production : 90 ha.
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