| |
*« Blancs, rouges, dans les deux couleurs, la maison affiche désormais une grande et haute régularité qualitative. Trois vins présentés, trois selectionnés... »
Bourgogne Aujourd’hui - Février-Mars 2006
« Robe : Rubis grenat. Jeune, intense, brillante et limpide Nez : Encore sur la réserve, notes végétales et animales. Bouche : Tanins doux enrobés dans les épices et la générosité du millésime. Belle ampleur, ensemble Charnu. Accord : Cuisseau de sanglier, filet de chevreuil. »
Sommeliers international - n° 120 |
|